Skrivnost vrhunskega steaka je prava temperatura
Plinski O.F.B. žar ima dva ločena infrardeča grelca nameščena na zgornji strani, ki ustvarjata temperaturo do 900 °C. To je največja prednost pred običajnimi žari, saj mesni sok ne kaplja na oglje in zato ne morejo nastajati škodljive snovi. Ta zelo visoka temperatura zagotavlja, da steak od zunaj dobi okusno skorjico (Maillardova reakcija), v notranjosti pa ostane roza, mehak in sočen. Po samo 5 minutah predgretja, potrebujete še samo 1-2 minuti peke za vsako stran steaka, nato ga še na kratko segrejete do želene notranje temperature in popoln steak je že pripravljen.
Vrhunski plinski žar
Na rešetko, velikosti 32,5 x 26,5 cm, lahko postavite celo največje T-Bone steake. Večnamenska ročica na strani naprave vam omogoča enostavno individualno brezstopenjsko nastavitev višine rešetke. Za lažje čiščenje lahko zgornji del žara popolnoma odstranite, pladenj za odvečno maščobo pa lahko po zaključku peke preprosto operete v pomivalnem stroju.
O.F.B. navdušuje tudi s svojo vsestranskostjo, saj ni idealen le za peko steakov; zahvaljujoč brezstopenjski temperaturni regulaciji je idealen tudi za hamburgerje, ribe, pico, zelenjavo, narastke, gratinirane jedi in celo sladice.
Dobavljivost: Na zalogi.
Cena: 999 €
Kvaliteta "Made in Germany"
Plinski steaker O.F.B. Original je izdelek najvišje kakovosti, saj je v celoti izdelan iz trpežnih in kakovostnih materialov: Ohišje žara je v celoti iz nerjavečega jekla, rešetka za žar pa je iz trdne litine. Tudi dizajn je izjemno premišljen, zato je leta 2018 prejel nemško nagrado za oblikovanje. Kasneje smo kvaliteto žarov še izboljšali, zato sedaj ponujajo še večjo kakovost. Tako ima nov O.F.B. sedaj popolnoma varjeno notranjost, ojačane vodilne elemente in še debelejšo pločevino iz nerjavečega jekla za daljšo življenjsko dobo. Ottov O.F.B. je sestavljen pod najstrožjim nadzorom in je NAREJEN V NEMČIJI.
Neverjetna hitrost, idealen steak in dejstvo, da je O.F.B. vrhunski izdelek, narejen v Nemčiji, je razlog, da se odločite za ta izdelek iz podjetja Otto Wilde.
Značilnosti:
- Plinski žar O.F.B Lite je v celoti izdelan iz vrhunskega nerjavečega jekla 304
- Izvrsten za močno zapeko, gratiniranje zelenjave, mesa, rib in še veliko več
- Skoraj brez dima in ognja
- Od 0 do 900 °C v manj kot 3 minutah za popolno hrustljavo skorjico
- Primeren tudi za večje T-bone
- Maščobni pladenj iz nerjavečega jekla (lovljenje vseh sokov)
- Litoželezna rešetka za žar (32,5 x 26,5 cm)
- Mere ŠxVxG: 42,5 x 29,5 x 44 cm
- Teža 18kg
- Delovanje s standardno plinsko jeklenko
- 100% Made in Germany
