Z vulkanom zelo ciljno koncentrirate toploto v kamadu. To olajša segrevanje rešetk ali pečenje mesa. Z vulkanom lahko pečete tudi posredno, tako da sestavine položite na rob rešetke.
Vulkan lahko uporabite tudi kot stojalo za vok. Ta nastavek je primeren za kamado XXLARGE, XLARGE in LARGE.
Z vulkanom lahko preprosto pečete na žaru z direktno toploto, tako da se meso hitro zapeče, sokovi in okus pa se dobro ohranijo. Poleg tega meso dobi lepo hrustljavo skorjico. Pri indirektnem žaru z vulkanom kamado deluje kot pečica, zato lahko sestavine počasi pečete pri nižji temperaturi. Vulcano je odličen tudi za uporabo kot stojalo za vok. Takoj ko se oglje zažge, postavite vok na vulkan. Da bi ohranili dobro oskrbo s kisikom, je pomembno, da vulkana ne napolnite do roba. Vulkan je izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla in ga je enostavno čistiti. Ta vulkan je primeren za kamado XXLARGE, XLARGE in LARGE.
Cena: 79,90 €
